Фестиваль «Скатерть самобранка» собрал гурманов в Талдоме

В Талдоме состоялся фестиваль «Скатерть самобранка», который прошёл в парке Победа, собрав шесть уникальных тематических площадок. Мероприятие привлекло множество гостей, которые смогли насладиться разнообразием национальной кухни.

Профессиональные повара Международного альянса приготовили впечатляющие 1800 порций традиционных блюд, включая драники, сырники, лепёшки с зеленью и карамелизированные яблоки. Посетители имели возможность наблюдать за процессом приготовления на открытой кухне, что добавляло атмосферу праздника.

Одним из ярких моментов фестиваля стал «Тыквенно-клюквенный фейерверк». Под небом было приготовлено 200 литров варенья, что стало настоящим кулинарным шоу. Ведущий мероприятия, известный шеф-повар Олег Ольхов, который является экспертом по русской кухне и владельцем кулинарной студии «Кремлёвская Кухня», вместе с командой лучших российских кулинаров поразил зрителей не только вкусом, но и зрелищностью процесса.