Новые стандарты для белого хлеба введут в Подмосковье. Минсельхозпродом разработал его с учетом современных технологий производства и упаковки.
Обновленный ГОСТ, вступает в силу с 1 апреля. Теперь, в рецептуру будут включать только проверенные ингредиенты. Появились требования и к внешнему виду. Поверхность буханок и батонов должна быть ровной, без крупных трещин и подрывов.
Касательно сроков годности, производители будут вправе сами устанавливать период хранения, в зависимости от упаковки.
📲 Бронницы в MAX
🌐 Бронницы в ВКонтакте
🫶 Бронницы в ТГ | 📨 Написать