⏰️Обед по расписанию 🍕 🌭 🍗 🍖
Забудьте о жарке и тушении. Я открыла для себя идеальный способ приготовления капусты — запекание. Это невероятно вкусно, а главное — быстро и элементарно.
Честно говоря, сложно представить рецепт проще. Всё, что от вас требуется — нашинковать овощи и сложить их в форму. Духовка сделает всё сама. Получается изумительно ароматно и сочно!
Эта капуста — идеальный универсальный гарнир. Она подойдет к чему угодно: сочным котлетам, нежным тефтелям, зажаренному стейку из семги или куриной ножке. А в постном меню она и вовсе может стать самостоятельным звездным блюдом — настолько хороша она сама по себе.
📌 Состав:
Капуста (небольшой вилок) — 1 кг;
Большая луковица — 1 шт.;
Растительное масло — 2-3 ст. л;
Соль, перец, любимые сухие травы — по щепотке.
📌 Как я это делаю:
Первым делом ставлю греться духовку на 180 градусов.
Тонко шинкую капусту, попутно удаляя грубые листья и кочерыжку.
Лук режу мелко, чтобы он полностью растворился в аромате блюда.
Отправляю капусту в жаропрочную…