🎀🎀🎀🎀🎀❗️
Доктор, пропишите мне весну.
Внутривенно, курсом в три недели.
Отмените мне прием метелей.
А иначе я совсем усну…
Доктор, пропишите мне ручьи,
Мать-и-мачех желтые таблетки,
Психотерапию вербной ветки,
Солнца благотворные лучи.
Доктор, пропишите мне массаж
Легким ветром, трелью соловьиной,
Радугой над лесом негасимой,
И терапевтический пейзаж.
Доктор, а в аптеке продадут
Мне любовь, без вашего рецепта?
И, для усиления эффекта,
Нежности, хотя бы пять минут.
Доктор, я болею и хандрю,
Я отравлен долгою зимою.
Помогите снова стать собою
И хандру оставить февралю.
🌾 Алексей Кусков
🥮Кулич пасхальный🪻
Понадобится
Для опары:
•Молоко теплое — 500 мл
•Дрожжи сухие — 14 г
•Мука — 500 г
Для теста:
•Яйца — 6 шт
•Сахар — 250 г
•Мука — 500 г
•Масло сливочное — 180 г
•Цукаты — на глаз
•Изюм — на глаз
💐Готовим:
— Делаем опару: в теплом молоке растворяем дрожжи, добавляем муку и замешивание тесто. Убираем в теплое место на 40 минут.
— Яйца с сахаром взбиваем до белой пены и добавляем к опаре, перемешиваем. Добавляем муку и растопленное сливочное масло. Замешиваем тесто.
— В тесто вмешиваем изюм и цукаты, либо шоколадные капли. Перемешиваем. Накрываем полотенцем, убираем тесто в теплое место до увеличения в объеме в 2 раза.
— Формируем куличики и выпекаем при температуре 180 градусов 40-50 минут. Ориентируйтесь на размер своих куличиков и проверяйте готовность по сухой спичке.
Видео: nataliua_vladimirovna 🥮
#звениинфо_завтрак
📲»Зве.Ни.Инфо» в MAX